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零食饮料别贪吃不停!最新查出这两种不合格

2019-12-20 21:25来源:深圳新闻网

周末一到

食安君就爱在家躺平

一手零食一手饮料地吃

快乐似神仙~

相信有不少小伙伴跟食安君一样

但是零食饮料也别贪吃不停

安全合格最重要!

一起来看看深圳市市场监管局

发布的新一期食品抽检通报

2019年食品安全抽样检验情况通报

(第四十四期)  

本次共抽检流通环节食品224批次,涉及流通环节经营主体67家次,共检测食品指标1316项次。其中检出不合格样品2批次,涉及不合格食品类别有膨化食品1批次,饮料1批次;涉及不合格项目类别为品质指标。

本次不合格食品具体信息如下

膨化食品

在本次抽检中,有一批次膨化食品不合格。

受检样品为真爱米饼(海苔味)

受检单位为深圳市宝盈天和百货有限公司

不合格项目为过氧化值


不合格项目解读—过氧化值

过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。

《食品安全国家标准膨化食品》(GB17401-2014)中规定,膨化食品的过氧化值(以脂肪计)应≤0.25g/100g。过氧化值过高会导致肠胃不适、腹泻等症状。

饮料

本次抽检另有1批次饮料不合格。

受检样品为南国椰林鲜榨椰子汁(植物蛋白饮料)

受检单位为深圳市华瑞超市有限责任公司

不合格项目为蛋白质

不合格项目解读—蛋白质

人体的生长、发育、遗传等一切生命活动都离不开蛋白质。

《植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁》(QB/T2300-2006)中规定,样品的蛋白质含量应≥0.5g/100g。饮料中蛋白质不合格一般不会造成食品安全风险,但一定程度上反映了产品的内在质量存在不足,表明生产企业未按标准组织生产或生产工艺控制不严,也有可能是部分企业为了降低生产成本,掺伪、掺假、偷工减料所致。

Q:

那抽检不合格的食品怎样处理了呢?

A:

对本次抽检不合格的产品,市市场监督管理局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场。市市场监管局已要求相关辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

最后

食安君还是要提醒大家

外出就餐要到证照齐全

环境卫生的餐馆

学会看“笑脸”选餐厅

不选择无证或卫生环境差的路边摊

欢迎大家积极参与食品安全监督工作

关注每周食品抽检信息公布

点击“阅读原文”,即可查看抽检通报原文。

编辑整理:深圳食事药闻

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[见圳客户端、深圳新闻网编辑:刘婷]

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